铁皮石斛茎直立，【云南满泽生物科技有限公司 137 0888 0324 王先生】圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节，节间长1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚叶；叶二列，纸质，长圆状披针形，长3-4 （-7） 厘米，宽9-11 （-15） 毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色；叶鞘常具紫色，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。

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石斛的食用方法

• 石斛泡茶
  

• 石斛煮粥
  

• 石斛浸酒
  

• 其他食用法